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乳化罐采用底部叶轮高速转动，使物料在搅拌、挤压和剪切等物理作用下快速高效地混合，特别适合于对糖类、淀粉类、奶粉类、蛋粉类产品和乳化剂、稳定剂、增稠剂的混合，通常在配方奶粉、酸奶、各种饮料、冰淇淋、蛋卷和华夫饼干的配料流程中使用。
方形高剪切乳化罐采用底部叶轮高速转动，使物料在搅拌、挤压和剪切等物理作用下快速高效地混合，特别适合于对糖类、淀粉类、奶粉类、蛋粉类产品和乳化剂、稳定剂、增稠剂的混合，通常在配方奶粉、酸奶、各种饮料、冰淇淋、蛋卷和华夫饼干的配料流程中使用。在方形高剪切乳化罐结构设计上，我们采用R圆弧过渡，保证卫生无死角；而且在方形高剪切乳化罐的底部搅拌的密封结构上不断进行技术改造，大限度地延长了机械密封和轴承的使用寿命，同时为客户节省了一定的使用成本。
方形高剪切乳化罐采用高速叶轮底部搅拌器，对生产中的糖，奶粉和胶粘剂添加剂具有优良的溶解和乳化作用。它是目前有效的乳化罐产品。方形高剪切乳化罐采用方形单层罐体，罐内壁的过渡部分采用弧形过渡，因此没有卫生角，易于清洁。方形高剪切乳化罐的主体和下端可根据客户要求设置隔热层。
方形高剪切乳化罐的产品特点
1、容量从600L到5000L等多种规格，可以根据客户的实际需求进行设计和制造。
2、接口采用快速安装卡盘式（卡扣连接），罐内袋为304或316L，内表面镜面抛光Ra≤0.28μm～0.6μm，外表面根据客户要求进行抛光和扩展、喷砂等。
3、方形高剪切乳化罐底部采用机械乳化，采用钉子式咬合，双吸式结构，避免了因吸入上层物料的困难而出现盲点和涡旋现象高速搅拌乳化，适用于各种混合物的混合，分散，乳化，均质。
4、乳化轴密封采用卫生机械密封，乳化电机可以使用摆线针轮减速机和无级变速减速机，可以根据客户要求进行选择，并且经常采用变频调速。
方形高剪切乳化罐结构图
