制冷罐的分类有很多种，一般可以分为，罐体，控制系统，搅拌齿加搅拌电机，压缩机等每一种都具有不同的特征以及特点，下面来具体的介绍一下：
1.压缩机全部采用的是美国谷轮的压缩机，美国谷轮商用冷库压缩机，与其他的进口的英国的或者是日本的压缩机相比，降温速度更快，能够实现速冷的效果。制冷压缩机组选用高性能、节电型的全封闭式压缩机装有可靠保护器，不会因过载或系统故障而烧坏电机。
2.罐体采用的是三次的SUS304新牌号奥氏体不锈钢，分为保温层，制冷层蜂窝米勤板蒸发器直接与牛奶换热制冷，热交效率高，奶层。
3.采用的是全自动电脑版控制，能够实现一键式操作。
4.带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。
5.搅拌电机是采用的山东开元的减速电机。
6.焊接工艺，为螺纹焊机，焊接方式更为复杂，延长使用寿命。
